Menu des Saveurs & Menu Végétarien 32 €

 Forfait Vin & Café 13 €

  

Bisque de Homard au Vieil Armagnac       

Ou

Assiette des Cochonnailles

 Ou

Salade Grecque au Feta

 ****

Dos de Maigre Poêlé Belle Meunière

Ou

Blanc de Poularde Archiduc          

Ou

Asperges Sauce Mousseline    

****

Trilogie des Fromages

Ou

Assiette des Sorbets aux Fruits Frais

Coulis de Framboises

Ou

Tarte aux Fruits Maison

  ****

 

 

Menu des Gens d’Affaires    55 €

Forfait Vin & Café   18 €

 

Salade d’Asperges & Mangue Vinaigrette aux Agrumes

Ou

Mignonette de Foie Gras Maison  

****

Flan Moelleux aux Asperges & Noix de Saint-Jacques à la Provençale 

Ou

Noix de Ris de Veau Poêlé Miel d’Acacia & Asperges

****

Feuilleté d’Asperges & ½ Homard à l’Armoricaine

Ou

Asperges Grillées & Filet de Lapin  Façon Tagliata &

Risotto aux Asperges

****

Plateau des Fromages 

Ou

Café Gourmand (Trilogie des Douceurs)  

****

Mignardises

****

 

 

 

 

 

 

 
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