Menu des Saveurs & Menu Végétarien  30 €

Forfait Vin & Café Compris  13 €

 

Amuse Bouche

**** 

 Terrine de Brochet aux Noix de Saint – Jacques   

Ou

Salade de Pissenlit aux Lardons

 Ou 

Salade des Crudités Printanière

 ****

Aile de Raie Pochée au Beurre Noir

 Ou

Blanc de Poularde de Bresse aux Asperges

 Ou

Artichaut en Feuilles Garnie Sauce Gribiches  

 ****

Plateau des Fromages

Ou 

Crème Brûlé  

 Ou

Tarte Maison

  ****

 

Menu des Gens d’Affaires  50 €

Forfait Vin & Café Compris  15 €

 

Amuse Bouche:

****

Escalope de Saumon Crème de Ciboulette

Ou

Mignonette de Foie Gras Maison au Naturel

****

Noix de Saint-Jacques à la Provençale  

Ou

Asperges de Champagne Jambon de Parme     

****

Fricassée d’un ½ Homard en Risotto à l’Armoricaine

Ou

Carré d’Agneau Rôti & Asperges

****

Plateau des Fromages

Ou

Assiette Glacée aux Fruits Rouges Façon Melba    

****

Mignardises

****

 

 

 

 

 

 
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